Dick ErgoGrip Tarmkniv & Buköppnare 15 cm – Säker urtagning för jakt och slakt
När du själv slaktar eller rensar fisk är en specialiserad tarmkniv avgörande för att uppnå ett rent och professionellt resultat. Denna Dick ErgoGrip-kniv med 15 cm blad är särskilt utvecklad för precisionsarbete där du vill undvika att skada tarmar, gallblåsa eller rom – och därmed bevara köttkvaliteten på bästa sätt. Bladet är tillverkat av rostfritt X55CrMo14-stål och härdat till 56° HRC, vilket ger en extremt hållbar egg. Den rundade säkerhetsspetsen och bladets unika form är designade för att skonsamt öppna buken på vilt, husdjur eller fisk utan risk för punktering av inre organ.
Användningsområden
- Säker urtagning: Den koniska formen och specialspetsen minskar risken för att förorena köttet vid urtagning av vilt och fisk.
- Buköppning: Ger ett kontrollerat snitt genom huden utan att skada underliggande vävnad eller organ.
- Hygienisk hantering: Ett oumbärligt verktyg för jägare och hemmaslaktare som värdesätter ren råvaruhantering.
Teknisk Specifikation
- Varumärke: F. Dick (Tyskland).
- Modell: ErgoGrip Tarm- & Bukkniv.
- Bladlängd: 150 mm.
- Total längd: 280 mm.
- Material: X55CrMo14 rostfritt stål.
- Hårdhet: 56° HRC.
- Vikt: ca 130 g.
- Handtag: Ergonomiskt, halkfritt och sömlöst (Blå).
Viktigt att notera
För att bibehålla knivens precision och hygieniska egenskaper ska den alltid handdiskas och torkas noggrant direkt efter användning. Tål ej maskindisk, då aggressiva rengöringsmedel och värme kan påverka stålets härdning och eggens skärpa negativt.
Leveransen omfattar
- 1 st Dick ErgoGrip Tarmkniv & Buköppnare (15 cm blad).
