Borniak UWDW-70 v1.4 WiFi – Smart rökugn med app-styrning
Borniak UWDW-70 kombinerar traditionellt hantverk med modern smart-teknik för dig som vill ha total kontroll över rökningskonsten. Med denna WiFi-modell får du Borniaks välkända autentiska röksmak, men med bekvämligheten att kunna styra hela processen via Borcook-appen (iOS/Android). Justera temperatur, tid, rökintensitet och torkfunktion direkt från din smartphone eller via den inbyggda kontrollpanelen.
Viktiga fördelar med UWDW-70 WiFi-paketet
- Smart WiFi-styrning: Full kontroll via Borcook-appen – övervaka rökningen var du än befinner dig.
- Dubbla temperatursensorer: Två prober ingår för exakt mätning av råvarans innertemperatur.
- Komplett lösning: Innehåller kallrökningskit och torkfläkt för mångsidig användning året runt.
- Stabil temperatur: Digital styrning upp till 120°C med effektiv isolering och magnetisk dörrtätning.
- Automatisk rökgenerator: Levererar jämn rök i upp till 8 timmar per påfyllning.
Teknisk Specifikation
- Modell: UWDW-70 v1.4 (WiFi).
- Material: Alu-Zink exteriör, rostfritt stål interiör.
- Temperatur: Justerbar upp till 120°C.
- Effekt: Ugn 615W / Rökgenerator 110W.
- Volym: 70 liter (Kapacitet upp till 10 kg).
- Mått: 100 x 63 x 40 cm.
- Vikt: 25 kg.
Detta ingår i paketet
- Digital WiFi-rökugn UWDW-70 med rökgenerator.
- 2 st instickstermometrar (prober) för kärntemperatur.
- Kallrökningskit inklusive slang.
- Torkfläkt för förberedelse av råvaror.
- 2 st rostfria galler och 3 st stänger för upphängning.
- Kroksats med S-krokar och dubbelkrokar samt rökspån (bok/al).