Fri frakt!
Perfekt förberedelse
Alternativ för styrning med smart app
Jämn och effektiv torkning
Borniak BFD10 – Digital fläkt för perfekt torkning före rökning
Borniak BFD10 är ett oumbärligt verktyg för dig som strävar efter ett professionellt rökresultat. Hemligheten bakom en djup färg, jämn rökabsorption och intensiv arom ligger i förarbetet – en helt torr yta på råvaran är avgörande. Med BFD10 får du en effektiv, snabb och stabil torkning som förbereder ditt kött, din fisk eller din korv optimalt för både varm- och kallrökning. Denna kompakta fläktenhet är tillverkad i borstat rostfritt stål (1.4016), vilket garanterar en robust, hygienisk och extremt hållbar konstruktion.
Varför är torkning med BFD10 viktig?
- Bättre rökabsorption: En torr yta drar åt sig rökaromen mer effektivt och ger en jämnare färg.
- Livsmedelssäkerhet: Snabb torkning minskar risken för oönskad bakterietillväxt på ytan.
- App-styrning: Full kontroll via Borcook-appen för en smidig och automatiserad process.
- Mångsidighet: Kan även användas med värmeelementet vid låga temperaturer för att hålla en stabil torkmiljö.
Teknisk Specifikation
- Modell: Borniak BFD10.
- Material: Borstat rostfritt stål 1.4016.
- Kompatibilitet: Passar Borniak 70- och 150-serien (v1.4 digitala modeller).
- Styrning: Digital via kontrollpanel eller Borcook-app.
- Funktion: Justerbart luftflöde och temperaturkontroll.
Leveransen omfattar
- 1 st Borniak BFD10 fläktenhet för torkning.
Specifikationer
Brand:
Borniak
Modell:
BFD10
Produkt längd i cm:
13
Produktbredd i cm:
13
Produkthöjd i cm:
10
Produkttyp:
Blæser
Vikt pr st, kg:
0.82
Läs mer
Ansvarig
Borniak
Al. Niepodległości 41
78-449 Borne Sulinowo
POLAND
E-post
Tillverkare
Borniak
Al. Niepodległości 41
78-449 Borne Sulinowo
POLAND
I lager
I lager
