Borniak ST70X45 Rökbricka – Maximal flexibilitet för 70-serien
Borniak ST70X45 är den perfekta lösningen för dig som vill röka mindre eller känsliga ingredienser i din rökugn ur 70-serien. Brickan är tillverkad i perforerat, borstat rostfritt stål som garanterar en optimal och jämn fördelning av både rök och värme. Tack vare de 4,5 cm höga sidokanterna kan du tryggt röka räkor, musslor, grönsaksblandningar eller mindre fiskfiléer utan att de riskerar att glida av eller falla genom gallret. De formpressade handtagen gör hanteringen enkel och säker, medan den robusta stålkonstruktionen säkerställer att brickan håller för otaliga rökprojekt under många år framöver.
Användningsområden
- Småplock & Delikatesser: Idealisk för rökning av nötter, bär, räkor och tärnad ost.
- Grönsaksmixar: Skapa smakrika tillbehör genom att röka blandade grönsaker och svamp.
- Känsliga råvaror: Ger ett stabilt stöd åt ingredienser som tenderar att falla isär vid tillagning.
Teknisk Specifikation
- Varumärke: Borniak.
- Modell: ST70X45.
- Material: Borstat rostfritt stål (Livsmedelsgodkänt).
- Mått: 390 × 280 × 45 mm.
- Kompatibilitet: Skräddarsydd för alla modeller i Borniak 70-serien.
- Egenskaper: Perforerad botten för 360° rökexponering, integrerade handtag.
Viktigt att notera
Denna rökbricka tål maskindisk, vilket gör den mycket enkel att rengöra även efter användning av kladdiga marinader eller feta råvaror. Det rostfria stålet behåller sin finish och hygieniska egenskaper över tid.
Leveransen omfattar
- 1 st Borniak ST70X45 Rökbricka i rostfritt stål.
