Fri frakt!
Stabil fjädring
Perfekt för korv och fisk
Hållbar kvalitet
Borniak HW-01 Dubbelkrok – Stabil upphängning för fisk och kött
Borniak HW-01 är en robust och mångsidig dubbelkrok designad för att ge dina råvaror en säker och balanserad placering i rökugnen. Den dubbla konstruktionen är särskilt effektiv för rökning av fisk, salami och längre köttstycken, då den förhindrar att råvaran roterar eller faller ner under processen. Genom att hänga dina produkter med HW-01 optimerar du luftcirkulationen jämfört med användning av galler, vilket resulterar i en jämnare torkning, vackrare rökfärg och en djupare smakupplevelse. Dessa krokar är ett oumbärligt verktyg för ett professionellt arbetsflöde i din rökkammare.
Användningsområden
- Fiskrökning: Ger ett stabilt grepp som håller fisken på plats utan att den glider.
- Charkuterier: Perfekt för upphängning av salami, korv och rimmade köttdetaljer.
- Maximerad cirkulation: Säkerställer att rök och värme når råvaran från alla sidor för ett jämnt resultat.
Teknisk Specifikation
- Varumärke: Borniak.
- Modell: HW-01.
- Typ: Dubbelkrok för upphängning.
- Material: Rostfritt, livsmedelssäkert stål.
- Kompatibilitet: Passar alla Borniak-modeller och andra rökugnar med hängstänger.
- Egenskap: Slitstark design som tål fukt, värme och tung belastning.
Leveransen omfattar
- 5 st Borniak HW-01 Dubbelkrokar.
Specifikationer
Brand:
Borniak
Modell:
HW-01
Produkt längd i cm:
12
Produktbredd i cm:
4
Produkthöjd i cm:
4
Produkttyp:
Kroge
Vikt pr st, kg:
0.12
Läs mer
Ansvarig
Borniak
Al. Niepodległości 41
78-449 Borne Sulinowo
POLAND
E-post
Tillverkare
Borniak
Al. Niepodległości 41
78-449 Borne Sulinowo
POLAND
I lager
I lager
